Anacardos orgánicos tostados con chile

Los anacardos con chile se tuestan en aceite de coco. ¡Esto le permite conservar buenos nutrientes! El pimiento utilizado es pili-pili. Es una variedad de pimiento rojo africano, antillano y americano, de tamaño pequeño y muy picante de la especie Capsicum frutescens. Además, los anacardos orgánicos son producidos por una empresa que respeta a sus empleados. El interior de la cáscara del anacardo está lleno de un ácido que es corrosivo para la piel. Para protegerse, los empleados aplican aceite de coco.