Mermelada De Cebolla Bio

Mermelada de cebolla ecológica elaborada con cebolla plantadas en terrenos de la marjal dels moros en sagunt (valència), zona de protección medioambiental. Estos terrenos son gestionados por la empresa de la unió de llauradors: punt de sabor. Quién trata de apoyar a pequeños productores a comercializar producto local y ecológico. Oxfam intermón y punt de sabor se han aliado para comercializar frutas y verduras ecológicas asegurando una buena retirbución para las personas que trabajan en la cadena de producción. Una parte del precio de la mermelada se destina a financiar un proyecto de formación en tareas agrícolas de personas recién llegadas a españa y que tienen problemas de inserción. En la elaboración de esta mermelada ecológica se utiliza azúcar golden light ecológico y de comercio justo de la cooperativa manduvira que ha sido importado directamente desde origen por oxfam intermón. Ideal para combinar con platos de carnes rojas, arroces, salteados, y quesos.