Risotto "Portofino" con Zucchine e Bottarga di Tonno, risotto italiano pronto da cuocere con condimento - 2 porciones

El risotto italiano “Portofino” de Tiberino está elaborado con arroz italiano de primera calidad con rodajas de calabacín y bottarga siciliana que le da un sabor a pescado único a esta receta italiana. El paquete incluye todo lo que necesitas para preparar un risotto cremoso en solo 16-18 minutos. Nuestra gama es 100% natural y libre de: - productos químicos, - azúcar añadido, - grasas añadidas (excepto aceite de oliva), Utilizamos sólo verduras frescas cuidadosamente seleccionadas y mínimamente procesadas para crear comidas auténticamente italianas y fáciles de preparar. Raciones: 2 Tiempo de cocción: 16/18 minutos PRECAUCIÓN: Pon a hervir 700 ml de agua y 2 o más cucharadas de aceite en una sartén o cacerola grande antiadherente.    Incorporar el contenido del paquete, tapar y cocinar a fuego medio durante 16 minutos. Retire la tapa y siga cocinando HASTA QUE LA MAYOR PARTE DEL AGUA SE HAYA ABSORBIDO Y LA SALSA ESTÉ CREMOSA. Sazonar a gusto, rociar con aceite de oliva y añadir opcionalmente 1 nuez de mantequilla antes de servir. SUGERENCIAS: durante la cocción agregar 1/2 vaso de vino; añadir 4 cucharadas de crema de leche y 2 cucharadas de salsa de tomate aprox. 2 minutos antes de retirar del fuego. MARIDAJE DEL VINO: Vinos blancos.