Guía de IG

Ya sea que esté buscando perder peso, controlar la diabetes o simplemente mejorar su salud, la mejor manera de lograrlo es controlar su nivel de azúcar en la sangre eligiendo alimentos con un índice glucémico (IG) bajo. Está científicamente comprobado. ¡Pero los fabricantes no muestran la IG de sus productos en el embalaje! ¿Cómo podemos entonces identificar los alimentos con IG bajo? Siguiendo esta guía única, que presenta el índice glucémico de 700 alimentos comunes con el añadido, para cada uno de ellos, de: . Carga glicemica . Valores nutricionales por 100 g incluyendo calorías, proteínas, grasas, carbohidratos. . Grasas saturadas y fibra. Además, esta inteligente guía te recuerda los puntos clave de una dieta con un índice glucémico bajo, te da consejos para reducir el IG de tus comidas y una lista de compras típica con los alimentos esenciales. Con este precioso librito, comer mejor se convierte en un juego de niños. Esta es la edición revisada y ampliada de la “Guía de índices glucémicos” publicada en 2011.