Cocinar el mundo sin azúcar

¡EL TOUR MUNDIAL DE LA COCINA SIN AZÚCAR! Esto es lo que Amanda te ofrece con este hermoso libro. Este trotamundos te invita a explorar, probar y saborear tesoros culinarios de todo el mundo, mientras te mantienes fiel a tus objetivos de salud y bienestar. Como buena epicúrea, ha seleccionado 90 recetas tradicionales de seis continentes. La mayoría son naturalmente cetogénicas o bajas en carbohidratos, otras las ha adaptado con su toque de creatividad y su saber hacer. ¡Y el resultado es impresionante! Deléitese con platos deliciosos como el barfi derretido de la India, la Moqueca o Pan de Quejo de Brasil, los favoritos de culto de Brasil, reconfortantes guisos africanos y más, todos perfectamente adaptados para adaptarse a su rutina de alimentación baja en azúcar. Durante este viaje culinario único, también descubrirás el viaje que llevó a Amanda a dejar el azúcar y los consejos de dos expertos, Jessie Inchauspé y el Dr. Eric Westman, para iniciar una dieta baja en carbohidratos. Cocinar el mundo sin azúcar es mucho más que un simple libro de recetas. ¡Es una guía para transformar la manera de cocinar, comer y disfrutar!