Come bien para triunfar

Un deportista de alto nivel sabe que la nutrición es un factor clave en el rendimiento. ¿Por qué rara vez se menciona la nutrición en el mundo profesional cuando se crea una empresa, se gestiona un proyecto y un equipo o se prepara para una competición? Para llenar este vacío, la emprendedora en serie y asesora en nutrición Sophie Gironi escribió este libro. Ofrece un programa nutricional que te permite aumentar tu energía, productividad y eficiencia mientras potencias de forma natural tus capacidades cognitivas (concentración, claridad mental, memoria, etc.). Podrás trabajar más, trabajar mejor, trabajar más tiempo sin agotarte. Descubrirás, entre otras cosas: • Por qué deberías tener cuidado con el café • Por qué los alimentos con almidón pueden socavar su productividad • ¿Cuál es el snack ideal para proporcionar el combustible adecuado a tu cerebro? • Cómo componer tu desayuno para estar en óptimas condiciones durante todo el día • ¿Cuál es la cena ideal cuando te preparas para trabajar hasta altas horas de la noche? • Cómo beneficiarse del ayuno intermitente Como beneficio adicional: Ideas y recetas de comidas, pero también consejos para optimizar la recuperación física y mental y organizarse mejor en el día a día.