The Lost Distillery Company - Lossit Vintage Selection, vitrina 46% 70cl

Fundada en 1817 por Malcolm McNeill, Lossit fue el mayor productor de whisky en Islay en los años de formación de la industria y duró medio siglo hasta que fue silenciado en 1867. Aroma: Terroso aire marinero con hojas de puro y una ráfaga de humo, chocolate amargo y matices complejos de una cálida tarde de verano. Sabor: Peras dulces al horno guisadas en almíbar seguido de sutiles colillas de humo con nueces de Brasil, es untuoso en el paladar y luego aparecen notas especiadas. Final: Un hermoso equilibrio de dulzura, la especia solo se desvanece después de mucho tiempo. Una combinación de whiskies escoceses de malta pura añejados 100%, sin color añadido, sin filtrado frío. Una interpretación moderna de la legendaria destilería Lossit.