Mallorca en francés o Mallorca en catalán, es la isla más grande de las Islas Baleares. Situada en el Mar Mediterráneo, su capital es Palma. El 7% de los residentes de la isla son alemanes. La actividad agrícola tradicional gira en torno a los olivos, los almendros y las hortalizas. La Serra de Tramuntana, la principal cadena montañosa de la isla, está catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Palma está comunicada por 3 autopistas: la Ma-1, Ma-19 y la circunvalación Ma-20. Agatha Christie escribió Problema en la bahía de Pollensa tras una corta estancia en la isla. Las corridas de toros tienen lugar durante la Feria de la Virgen Blanca en la Plaza de Toros de Palma. Rafael Nadal nació en Mallorca. Entre las especialidades locales, el butifaron es un embutido similar a las pequeñas salchichas adornadas con carne de cerdo y comino. Hay una variedad picante y otra no.