Chutney de pudín de Figgy con brandy de Fowey Valley

La comida de Navidad se ha consumido y, oh, fue buena, sus estómagos están llenos y apenas pueden moverse, Nan está dormida en el sofá, cuando alguien grita "¿A alguien le apetece algo quisquilloso?"... Por supuesto que sí. Se está preparando la tabla de quesos y recuerda que tiene el acompañamiento perfecto: nuestro chutney de pudín de higos con brandy de Fowey Valley. Vierta una cucharada en una galleta de mantequilla con queso local y una guarnición de uvas. El final perfecto para un increíble día festivo.