THAAS CHIPS: ¡Son TUS chips, 100% franceses!
Esta es la historia de 2 hermanos, David y Manu, que producen patatas en sus parcelas situadas en el Marne en el pueblo de THAAS (¡no pronuncies “taza” sino “tu”!). Intrigados por lo que podría ser de sus patatas, deciden un día producir sus propias patatas fritas para ofrecer un producto local y sabroso. El nombre de la marca esta todo encontrado para estos hermanos que no les falta segundo grado!
Puntos fuertes :
- Cocción al vacío a baja temperatura (resultado de una patente francesa). Las ventajas: 1- Respeto por los alimentos, evita la sobrecocción de las grasas, por lo tanto, las patatas fritas THAAS tienen una fuerte reducción del riesgo de acrilamida. / 2- Los aspectos organolépticos de la patata se conservan mejor: ¡un auténtico sabor a patata! / 3- Las Thaas Chips son mucho menos grasosas que las chips comerciales.
Fichas Nutriscore A y B.
- Menos sal: Una patata frita THAAS contiene aproximadamente la mitad de sal que una patata frita industrial, porque no tenemos que ocultar el buen sabor de nuestras patatas.
- Empaque innovador: El empaque de THAAS CHIPS tiene tres ventajas, la primera es tener buena vida útil, la segunda permitir una buena manipulación por parte del consumidor. Su forma de vertedera permite soltar las virutas de forma fácil o completa, para prescindir de un recipiente. Y la tercera es proteger bien las virutas: 0 roturas.
- Cortocircuito: del productor al consumidor: THAAS CHIPS no tiene intermediarios y gestiona la producción de las patatas fritas, desde el brote del tallo de la patata hasta el envasado del paquete de patatas fritas. Todo está bajo control: cultivo, cosecha, procesamiento y distribución. Punto notable, ¡la huella de carbono para el transporte de la materia prima es, por lo tanto, cero! Certificación HVE (Alto Valor Ambiental): respeto por la tierra, respeto por el consumidor. En aras de la transparencia frente a los consumidores, David y Manu juegan la carta de una especificación específica para su producción de patata. Sabores 100% naturales ya veces sorprendentes... En asociación con otros artesanos, ofrecemos patatas fritas con limón, cebollas de la huerta deshidratándolas, con vinagre de Clovis remojándolas, con chocolate, etc.
Para más información: www.thaaschips.com
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