Café du Guatemala - Maya
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El Salvador proviene del terroir de San Jorge, es un café que se cultiva a una altura media. Este café será ideal como base para el espresso, las Pacas aportan un lado ligeramente ácido y el Bourbon los lados dulce y chocolate que se complementan perfectamente. La acidez es intermedia, el cuerpo es de buena calidad. ¡Es un café ideal para licuar! Un café gourmet y praliné, con un toque anisado en nariz. En boca, El Salvador desarrolla un cuerpo cremoso, con notas persistentes de cacao. La acidez es suave, lo que lo convierte en un café espresso ideal.