Terria
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- Fundada en 2006
Bienvenidos a TERRIA: Terroirs de Aquí y de Otros Lugares.
Somos artesanos y fabricantes de productos aperitivos situados en la soleada región de Collioure en el Mediterráneo. Somos apasionados por nuestro trabajo y enamorados de nuestra hermosa región.
Para nosotros los catalanes, el aperitivo es un momento colorido, hecho de convivencia y de compartir.
Ponemos toda nuestra experiencia al servicio de las delicias gourmet con recetas auténticas del sur de Francia, naturales y sin conservantes.
Creemos que cada bocado te permite viajar y saborear la esencia del Sur de Francia.
Nuestra gama se compone de tapenades, cremas para untar y aceitunas aliñadas, elaboradas según recetas tradicionales. Imaginamos y probamos nuestras recetas con nuestros amigos y clientes más gourmet antes de lanzarlas.
La calidad de las materias primas utilizadas no es negociable. El resultado es una inteligente combinación de indulgencia y cordialidad.
Aquí la gente es amable y los sabores son intensos.
Trabajamos en colaboración con agricultores de los Pirineos Orientales para crear nuestro famoso Pan Con Tomate, el emblema de las tapas. Lo producimos exclusivamente con tomates enrojecidos por el sol del verano y mimados durante muchos meses. Acompañado de un buen jamón SERRANO o un queso fresco o incluso MANCHEGO, nuestro Pan Con Tomate untado sobre una rebanada de pan ligeramente tostado hará las delicias de todos los amantes de la vida!
Collioure, con sus paisajes entre mar y montaña, es nuestra fuente de inspiración diaria. Este marco único y esta luz tan particular se reflejan en nuestros productos, que combinan a la vez dulzura (nuestra anchoa es famosa por ello) y temperamento. Tapenade negra, tapenade verde, alioli, crema de escalivade, hummus con dos semillas de sésamo, aceitunas catalanas, aceitunas con ajo y albahaca, etc. Hay algo para todos los paladares y para todos los gourmets.
Cada etapa de producción, desde el desarrollo de la receta hasta el envasado, se realiza en nuestro taller, garantizando así un riguroso control de calidad. Nuestro compromiso es crear productos sin concesiones, donde cada sabor sea fiel a su origen.
Hablamos de comida todo el tiempo, pero ¿qué pasa con las personas involucradas en todo esto?
¡Somos una empresa familiar y estamos orgullosos de ello! Estamos extremadamente preocupados por el bienestar de nuestro equipo. El respeto hacia los demás y la amabilidad son nuestros lemas. Resultado: un equipo unido, clientes felices que nos recomiendan, proveedores encantados.
¡En TERRIA los jefes no dudan en arremangarse para apoyar al equipo!
Así pues, no dudéis en compartir con vuestros clientes nuestras pequeñas delicias en cajas y bolsitas y llevarles a un viaje bajo el sol del sur de Francia.
¡Descubrirnos es adoptarnos!
Somos artesanos y fabricantes de productos aperitivos situados en la soleada región de Collioure en el Mediterráneo. Somos apasionados por nuestro trabajo y enamorados de nuestra hermosa región.
Para nosotros los catalanes, el aperitivo es un momento colorido, hecho de convivencia y de compartir.
Ponemos toda nuestra experiencia al servicio de las delicias gourmet con recetas auténticas del sur de Francia, naturales y sin conservantes.
Creemos que cada bocado te permite viajar y saborear la esencia del Sur de Francia.
Nuestra gama se compone de tapenades, cremas para untar y aceitunas aliñadas, elaboradas según recetas tradicionales. Imaginamos y probamos nuestras recetas con nuestros amigos y clientes más gourmet antes de lanzarlas.
La calidad de las materias primas utilizadas no es negociable. El resultado es una inteligente combinación de indulgencia y cordialidad.
Aquí la gente es amable y los sabores son intensos.
Trabajamos en colaboración con agricultores de los Pirineos Orientales para crear nuestro famoso Pan Con Tomate, el emblema de las tapas. Lo producimos exclusivamente con tomates enrojecidos por el sol del verano y mimados durante muchos meses. Acompañado de un buen jamón SERRANO o un queso fresco o incluso MANCHEGO, nuestro Pan Con Tomate untado sobre una rebanada de pan ligeramente tostado hará las delicias de todos los amantes de la vida!
Collioure, con sus paisajes entre mar y montaña, es nuestra fuente de inspiración diaria. Este marco único y esta luz tan particular se reflejan en nuestros productos, que combinan a la vez dulzura (nuestra anchoa es famosa por ello) y temperamento. Tapenade negra, tapenade verde, alioli, crema de escalivade, hummus con dos semillas de sésamo, aceitunas catalanas, aceitunas con ajo y albahaca, etc. Hay algo para todos los paladares y para todos los gourmets.
Cada etapa de producción, desde el desarrollo de la receta hasta el envasado, se realiza en nuestro taller, garantizando así un riguroso control de calidad. Nuestro compromiso es crear productos sin concesiones, donde cada sabor sea fiel a su origen.
Hablamos de comida todo el tiempo, pero ¿qué pasa con las personas involucradas en todo esto?
¡Somos una empresa familiar y estamos orgullosos de ello! Estamos extremadamente preocupados por el bienestar de nuestro equipo. El respeto hacia los demás y la amabilidad son nuestros lemas. Resultado: un equipo unido, clientes felices que nos recomiendan, proveedores encantados.
¡En TERRIA los jefes no dudan en arremangarse para apoyar al equipo!
Así pues, no dudéis en compartir con vuestros clientes nuestras pequeñas delicias en cajas y bolsitas y llevarles a un viaje bajo el sol del sur de Francia.
¡Descubrirnos es adoptarnos!