Nuestra vainilla en polvo es 100% natural. ¡Con nosotros no hay aditivos ni azúcar, está elaborado a partir de vainas enteras lo que le permite conservar su poder aromático y realzar tus platos! Después del secado, las vainas se trituran, luego se tamizan para eliminar todas las impurezas y dejar solo un polvo fino y delicado y finalmente se envasan directamente para su envío. Y es todo ! Encontrarás el cacao y las notas dulces de la vainilla bourbon. La vainilla en polvo seduce por su lado práctico y económico. De hecho, la punta de un cuchillo o media cucharadita de vainilla en polvo bastarán para un litro de leche o 250g de harina. En cuanto al sabor, tiene el mismo sabor que las vainas de vainilla pero es más fácil de incorporar a tus preparaciones: masa para panqueques, gofres, masa para pasteles, flanes e incluso tus preparaciones saladas. De hecho, la vainilla combina muy bien con pescados, mariscos y carnes blancas.