Orecchiette de Apulia con 5 sabores
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Nuestra pasta de Apulia sigue las antiguas recetas de la tradición regional, caracterizadas por la artesanía y el secado lento. Gracias a este proceso obtenemos un producto de calidad superior que reproduce las excelentes características de la pasta fresca: no se sobrecuece y conserva salsas y condimentos. El secreto es el uso de unos pocos ingredientes simples, rigurosamente de Puglia e Italia y un sabor rústico y auténtico, desde la masa hasta el envase. Este formato de sabrosa pasta fue diseñado para enriquecer y potenciar su sabor en el paladar. Nuestros Gigli Tricolore son una deliciosa variación del original: solo utilizamos ingredientes naturales (tomate, remolacha, espinaca) para obtener estos colores y tentar el paladar.