"CARACTERÍSTICAS contiene un único ingrediente: nuestras almendras ecológicas sin cáscara (de piel morena), sin adición de aromas, espesantes, sal ni azúcar. Las almendras sin cáscara de las variedades Filippo Cea y Genco se tuestan ligeramente y se procesan hasta obtener una pasta muy fina y cremosa. Tiene un sabor fuerte dado por la presencia de la piel de las almendras. CÓMO USARLO Se presta a preparaciones dulces y saladas. Ideal sobre una sola rebanada de pan, o incluso en combinación con mermeladas, yogures, para rellenar croissants, crepes, tortitas. También es excelente en la preparación de pesto y hummus, para cremar risottos a base de vegetales en lugar de mantequilla. En la elaboración de la crema no se utilizan aromas, aditivos, espesantes, sal o azúcar, la posible presencia de aceite en la superficie es un indicio de la autenticidad del producto. Se recomienda remover antes de usar.”