El té verde orgánico Uji Sencha se cultiva en Ujitawara, Uji, Japón. Sencha se cultiva en muchas regiones, pero muchos consideran que este cultivo es el mejor. Los productores de este té utilizan el método Daichi tone Kakutoh, que se traduce literalmente como "con mucho esfuerzo y paciencia", sin pesticidas y utilizando fertilizantes orgánicos naturales. Un té verde refrescante, con un sabor auténtico y vegetal. Lugar de origen Uji, Japón Producción Este té verde se produce según el estilo clásico japonés, por lo tanto, las hojas recién cortadas se dejan secar por un corto tiempo y luego se bañan con vapor muy caliente durante entre un minuto y un minuto y medio. asegurando que se produzca "la matanza del verde", útil para desactivar las enzimas que llevarían a la hoja a oxidarse y permitiendo una mayor elaboración de los sabores vegetales en el producto.