Té puer shu (cocido) mini tuocha 2010 - 50 g

El té Puer Shu Mini Tuo Cha 2010 está lleno de un aroma maduro intenso y profundo, con un líquido suave y terso. 

Cuanto más tiempo se almacene, mejor será el aroma y el sabor. 

Está elaborado con hojas de árboles de té milenarios, utiliza el Shu Cha o método de producción cocido, mediante el cual el Puer sufre una fase de oxidación adicional que acelera el proceso de envejecimiento y mejora su sabor con el tiempo. Lugar de origen: zona de Menghai, provincia de Yunnan, China. Puer es un té fermentado microbiológicamente obtenido por la acción de mohos, bacterias y levaduras sobre las hojas recolectadas de la planta del té. 

Etiquetar erróneamente el proceso de oxidación como fermentación y, por lo tanto, nombrar tés negros, como Assam, Darjeeling o Keemun, como tés fermentados ha creado una confusión infinita. 

Sólo el té, como el Puer, que ha sufrido una transformación microbiana, puede denominarse correctamente té fermentado.