Este té Sheng Ancient Puer se cosecha de un árbol de té que tiene entre 30 y 40 años. Es extremadamente valioso, ya que la cosecha es limitada cada año. Muchos expertos han elogiado su intenso y abrumador aroma, que acompaña tras la ceremonia del té. Las hojas proceden de la cosecha situada en la zona montañosa que rodea la ciudad de Menghai, al sur de Yunnan. Origen Menghai, Yunnan - China Preparación Recomendamos encarecidamente infusionar este té con el método tradicional chino (gong fu cha) para disfrutar mejor de estas hojas. Tras esta preparación, se pueden utilizar 3 gramos de hojas (unas 2 cucharaditas) en un gaiwan de unos 85 ml para obtener varias infusiones con diferentes sabores. Después de un rápido enjuague de las hojas en agua a 95-100°C, se puede realizar una infusión inicial de 1-2 minutos. Este té tiene una longevidad de unas 8 infusiones. Para una preparación clásica al estilo occidental, recomendamos 3 gramos de hojas (aprox.