Miel de Castaño Ecológica 300gr

La Miel de Castaño Bio es un producto único, fruto de la naturaleza incontaminada del Parque del Etna en Sicilia y del Parque de la Sila en Calabria. Cosechada entre el mes de junio y mediados de julio, esta miel se produce en los bosques situados entre 700 y 1000 metros sobre el nivel del mar, donde el castaño florece dando un extraordinario néctar. De color oscuro con tonos marrón rojizo, la miel de castaño destaca por su aroma aromático y sabor complejo, caracterizado por una agradable nota amarga. Ideal para quienes buscan una alternativa a la clásica miel dulce, este producto permanece líquido en todas sus fases de procesamiento. Características principales Periodo de cosecha: junio - mediados de julio. Color: Ámbar oscuro con reflejos rojizos Olor: Intenso, aromático, con notas picantes y amargas. Aroma: Persistente, complejo Sabor: Amargo, especialmente apreciado por quienes no gustan del dulzor excesivo.