Sencha japonés: té verde suelto

El té verde japonés Sencha de primera calidad es el té verde japonés por excelencia. Está hecho de hojas que están expuestas a la luz solar directa durante todo su ciclo de vida. Este té proviene de la prefectura de Uji en Japón.Los tés japoneses se procesan de una manera muy diferente a otros tés, ya que se cuecen al vapor durante 15-20 segundos para evitar la oxidación de las hojas después de ser cosechadas. Luego, las hojas se enrollan, se les da forma y se secan. Este paso crea la forma cilíndrica delgada habitual del té. Finalmente, las hojas se clasifican y se dividen en diferentes grupos de calidad.Esta técnica única utilizada para producir estos tés da como resultado un rico sabor y aroma vegetal que recuerda a verduras oscuras y algas marinas con un amargor moderado y una ligera calidad a nuez.Como es habitual en la mayoría de los tés japoneses, este Sencha presenta una clasificación mixta, compuesta por partículas de hojas pequeñas y grandes. Esto le da al Sencha un cuerpo más completo que muchos otros tés verdes. El licor es de color dorado verdoso, suave, moderadamente denso y deja un regusto profundo y delicioso.El té Sencha es perfecto para beber después de una comida y tiene fama de ser muy bueno para la digestión. Ingredientes Té verde Sencha japonés premium Origen Región de Uji, Japón Cómo disfrutar este té Remojar una cucharadita por taza durante 2-3 minutos en agua a 85-90 grados C. Se recomienda tomarlo sin leche.Contenido de cafeína Aproximadamente 20 mg por taza.