Bombay Chai - Sobres de Té Negro

Auténtico té Chai con aromáticas especias indias Una mezcla oscura de té Assam impregnada de especias tradicionales de la India como cardamomo, canela, jengibre, clavo y hojas de laurel. Delicioso cuando se prepara solo y aún más delicioso cuando se cuece a fuego lento en leche caliente en la estufa. Cuando el té se cultivó por primera vez en la India para romper el monopolio chino sobre el té, no era una bebida popular entre los lugareños. La práctica habitual era beber 'kadha', que era agua y leche hervidas con especias (como recomienda el Ayurveda, un antiguo sistema medicinal alternativo basado en la India). La Asociación del Té de la India (en aquella época bajo el dominio británico) promovía el té entre ellos al modo preferido por los británicos, añadiendo un poco de leche y azúcar. Sin embargo, los vendedores indios comenzaron a agregar té al kadha que ya bebían. Aunque la Asociación del Té en ese momento desaprobó esta práctica porque reducía el uso (y por lo tanto la compra) de hojas de té, la práctica se mantuvo y ¡nació el té Chai! Un té perfecto para la mañana o un té para un día ajetreado. Ingredientes Té negro CTC, Té de hoja negra, Cardamomo, Canela, Jengibre, Clavo y Hojas de laurel. Cómo disfrutar este té Remoje 1 pirámide de té por taza durante 4 a 5 minutos en agua hirviendo. Se come mejor con leche y azúcar. Para obtener un auténtico sabor indio, agregue 1/2 taza de leche y agua. En una cacerola 1/2 taza de agua, agrega 1 cucharadita de té, un poco de azúcar al gusto y deja hervir. Cocine a fuego lento durante 5 minutos y cuele en una taza. ¡Disfruta del sabor del verdadero chai! Contenido de cafeína Aproximadamente 27-35 mg por taza