Maza de tierra

La maza es la cubierta protectora en forma de encaje que rodea la nuez moscada. Nuestra maza molida combina el rico aroma de esta hermosa especia con la conveniencia de ser molida hasta obtener un polvo fino. La maza es la capa protectora roja que cubre la nuez moscada a medida que crece. Es un sabor mucho más delicado que el de la nuez moscada y le da un tono parecido al del azafrán a cualquier plato. Utilizar con moderación. Presentado en un bote con cierre para conservar la frescura. Es lo que usamos nosotros mismos, así que puedes estar seguro de que es lo mejor que podemos encontrar.