canela molida

La canela molida se utiliza mucho tanto para platos dulces salados, desde tartas tajines hasta salsas postres. En muchos sentidos, la canela molida puede ser más versátil que sus contrapartes en barra, añadiendo una pizca a los postres y los platos salados de gachas añaden profundidad al carácter. Las bebidas calientes o las frutas guisadas con canela, especialmente las manzanas, tienen un agradable calor sin llegar a ser picantes. En Oriente Medio, la canela se utiliza a menudo en platos salados de pollo y cordero. De hecho, es uno de los ingredientes de nuestro <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/ras-el-hanout-mild/" target="_blank" rel="noopener">Ras-el -hanout</a>.