Polvo de remolacha

El polvo de remolacha se usa ampliamente para colorear naturalmente los alimentos, especialmente la comida tikka Tandoori, pero también porque agrega un dulzor sutil a un plato que no domina otros sabores. Combina maravillosamente con todo lo relacionado con el chocolate y es el compañero ideal para los brownies de chocolate. La remolacha tiene muchos nutrientes esenciales y es una gran fuente de fibra, folato (vitamina B9), manganeso, potasio y hierro, vitamina C. Intente agregar un poco a un batido también para obtener un color vibrante además de las bondades naturales de esta fantástica verdura.