Tagliatelle con trufa blanca

Es excelente con mantequilla y parmesano o crema de parmesano y trufa Bianchetto añadiendo copos de trufa. El tiempo de cocción de la pasta es de 6 minutos. Dada su particular porosidad, este tipo de pasta permite retener muy bien cualquier tipo de salsa. Sémola de TRIGO Duro, HUEVOS 23%, Trufa Blanca 0,4% (Tuber magnatum Pico), sal, aroma.