Especialidades a base de Parmigiano Reggiano y Trufa Bianchetto

Nuestras especialidades son auténticas e ideales para embellecer platos calientes. Se preparan moliendo la trufa con un poco de parmesano, para poder ofrecerte un producto de muy alta calidad. Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 40-45 g de nata por persona, licuándola calentándola en una sartén durante 1 minuto con el agua de cocción de la pasta. Ingredientes NATA, Parmigiano Reggiano DOP 5% (LECHE, sal, cuajo), almidón de maíz, trufa Bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.), sal, aroma.