Mangos secos de chocolate amargo

Cuando comencé este negocio, los ingredientes provenían de personas y lugares que conocía y en los que confiaba; esto significaba que podía garantizar solo la mejor calidad. Uno de esos lugares es Will's Notenbar, que asiste a nuestro mercado callejero local todos los jueves. Cuatro años después, todavía me suministran la mayoría de mis ingredientes a base de frutos secos crudos, pero también hemos desarrollado una excelente relación. Y a través de eso, me sugirieron que también comenzara a vender mangos dulces secos bañados en chocolate negro (sí, es un nombre bastante largo, lo sé). ¡Ellos suministran el mango, yo lo sumerjo en el chocolate y nuestros respetados clientes quedan todos muy contentos! Nota: Las bolsas son de 200g.