Procedentes de los valles del interior de Liguria, los Croxetti se elaboraban antiguamente presionando el fondo de un vaso sobre una lámina de hojaldre, para ser enriquecidos con el tiempo con decoraciones y sellos particulares.Excelentes con la salsa con nueces tradicionales, representan una institución en el historia de la cocina de Liguria. La pasta de Liguria es una especialidad orgánica regional, firmada por la familia Minaglia, que desde hace más de treinta años produce pasta de alta calidad en el interior de Liguria. Los formatos únicos de la línea reflejan la tradición centenaria de cocinar en una de las zonas más bellas de la península. Un producto sano y auténtico, del campo a la mesa, con solo ingredientes orgánicos, naturales y locales, sin adición de colorantes ni aromas, tratado con agua pura de manantial.Es un plato de pasta que conquista el palacio y el corazón y cuenta la historia de los habitantes de esta tierra única - Liguria. Origen: Italia