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Les Essentiels du Fin Gourmet
Sur Les Quais

Lo esencial del gourmet fino

¡Una estupenda caja para una cocina llena de productos excepcionales para una cocina sabrosa y original! Esta caja está compuesta por los mejores imprescindibles para una cocina sabrosa, picante y original: -Una botella de 50cl de Agalma, un aceite de oliva griego DOP Sitia para dar un toque de sol en todos tus platos -Un tarro de pimiento silvestre de Madagascar. Con notas frescas y afrutadas, amaderadas y profundas, este pimiento realza platos excepcionales (recién molidos sobre vieiras o foie gras) y hace que los platos cotidianos sean excepcionales: carnes rojas, verduras al vapor, lentejas o aves. -Un molinillo de pimienta fácil de triturar para sazonar con sutileza -Un bote de sal Salish, esta sal ahumada de madera de aliso le da un color y aroma ahumado incomparables -Un tarro de pimiento AOC de Espelette, esta estrella de pimientos vascos con ligero picante es ideal para condimentar todo tipo de platos -Un tarro de ajo silvestre seco, esta planta silvestre con sabor a ajo que recuerda al cebollino. Mezclado con mantequilla derretida, obtendrás una salsa rica en sabores, ideal para acompañar carnes, verduras fritas o arroz salteado. -Una olla de curry verde tailandés para una cocina exótica y fragante: ampliamente utilizado en Tailandia, este curry aportará su sabor a anís a platos de pescado, camarones y aves. Nuestro curry verde es muy suave porque no contiene guindilla, por lo que es una mezcla muy versátil que va bien con muchos platos, especialmente platos en salsa en los que soltará todos sus aromas. -Herbes de Provence: Un clásico de la cocina provenzal, las hierbas provenzales son parte esencial de los platos del sur de Francia. Esta mezcla da un sabor mediterráneo a muchos platos: carnes a la brasa, brochetas, pescado al horno, tartas de verduras, pisto, quesos frescos, adobos. Verdaderas hierbas provenzales cultivadas ... ¡en la Provenza!

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