¡Los aceites toscanos son imprescindibles y un clásico de la gastronomía italiana! Se trata de aceites mezclados de varios cultivares (Frantoio, Moraiolo y Leccino) cosechados en un grado de maduración que le da un "frutado verde" al aceite. Aquí no hay ninguna restricción, son aceites ardientes y vivos que exudan un ramo de hierbas frescas. El aceite Azienda Le Vigne BIO de Montenero d'Orcia (Toscana) es un aceite delicado y dulce que se vuelve ardiente y picante en el final. Resulta especialmente delicioso con antipasti, verduras crudas o cocidas a las que realza potentemente, pescados a la plancha, etc. ""Terroirs d'huiles", una selección de aceites de oliva rigurosamente seleccionados por los expertos de SUR LES QUAIS y procedentes de los mejores olivares del Mediterráneo. Las aceitunas se prensan según la más estricta tradición, utilizando los métodos más naturales posibles: agricultura sostenible, procesos exclusivamente mecánicos, extracción en frío, sin filtración. Cada botella de 50 cl viene con una hoja de cata que ayuda a todos a aprender a diferenciarlos y sugiere combinaciones y maridajes para cocinar. Un tapón ON THE QUAYS con vertedor antigoteo integrado permite una dosificación eficaz del aceite. Origen: Toscana, Italia Categoría: Frutas Verdes