Cocina provenzal

Caja ideal para una cocina soleada. ¡El sol, las cigarras y los sabores de la Provenza! ¡Con esta caja, equípese con lo esencial de la cocina provenzal, lo esencial para una cocina fragante y auténtica! En este cuadro encontrará: -Ajo seco en polvo. El ajo seco es muy conveniente, permite condimentar cualquier tipo de salsa, con más delicadeza que el ajo crudo. Es imprescindible en un alioli, un perejil o para hacer una vinagreta. Por último, complementa perfectamente las patatas al horno o los champiñones fritos. -Pipas de anís, para utilizar tanto en preparaciones saladas como dulces. ¡Estas pequeñas semillas se deslizan por todas partes para traer un toque de sol! Están muy presentes en los postres provenzales, también se encuentran en la fougasse. -Un tarro de albahaca seca. La albahaca ya no se presenta ya que su uso ha conquistado el mundo entero, ¡es quizás el sabor más emblemático de Italia porque su uso está tan presente en la gastronomía italiana! -Herbes de Provence: Un clásico de la cocina provenzal, las hierbas provenzales son parte esencial de los platos del sur de Francia. Esta mezcla da un sabor mediterráneo a muchos platos: carnes a la brasa, brochetas, pescado al horno, tartas de verduras, pisto, quesos frescos, adobos.