TAPENADA NEGRA PREPARACIÓN Especialidad provenzal elaborada con aceitunas negras, alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Acompaña tus ensaladas y tostadas como aperitivo. Producto destinado a ser consumido tal cual. Se puede rellenar con claras de huevo duro, mezclando las yemas con la tapenade, rellenar con tomates, servir sobre verduras crudas, sobre tostadas o tartaletas como aperitivo, se puede utilizar para condimentar una ensalada de tomate o pepinos, pasta, verduras al horno o fritas. INGREDIENTES ACEITUNAS NEGRAS 82% (pulpa de aceituna negra (aceitunas negras, sal), aceitunas negras dulces), alcaparras 6,3% (alcaparras, agua, vinagre, sal), aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino (SULFITO), crema de ANCHOAS 2,6% (salada ANCHOAS 2,1% (ANCHOAS, sal), aceite de oliva, vinagre de vino, especias), ajo, pimienta. Posibles trazas de: huevo, leche, sésamo, pescado, mostaza. CONSERVACIÓN: A temperatura ambiente. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir en un plazo de 8 días. Peso neto: 90g Valores nutricionales medios por 100 g: Valor energético 939kJ o 228 kcal Grasas 22,10 g incluidos ácidos grasos saturados 3,10 g Hidratos de carbono 2,30 g incluyendo azúcares 1,40 g Fibra dietética 0,50 g Proteína 2,30 g Sal 3,30 gramos