SOPA DE PESCADO PREPARACIÓN Recalentar a fuego lento y servir sobre nuestros picatostes, acompañado de nuestra rouille y queso rallado, según tu gusto. La sopa de pescado es una sopa espesa, cocinada con pescado mediterráneo entero y aromatizada con aceite de oliva, especias y azafrán. Rouille es una salsa provenzal, especiada y especiada, que acompaña sopa de pescado. INGREDIENTES Agua, PESCADO ENTERO del Mediterráneo (Francia) 38%, cebollas (aceite de oliva virgen, sal), concentrado de tomate doble (puré de tomate concentrado doble 28%), arroz, harina de arroz, sal, aceite de oliva virgen, hierbas, especias, pimienta , azafrán. Posible presencia de: crustáceos, huevo, mostaza y sulfitos. El depósito es natural, subraya la fabricación artesanal SIN COLORANTES, ESPESANTES NI CONSERVANTES. ALMACENAMIENTO Después de abierto, mantener refrigerado, consumir dentro de los 2 días. Peso neto: 750g Valores nutricionales medios por 100 g: Valor energético 112kJ o 27 kcal Grasas 0,70 g incluidos ácidos grasos saturados 0,142 g Carbohidratos 2,20 g incluyendo azúcares 0,20 g Fibra dietética 0,50 g Proteína 2,90 g Sal 0,91 gramos ÓXIDO Uso: Acompaña nuestra Sopa de Pescado y nuestros picatostes INGREDIENTES OXIDO 150G Aceite de colza, agua, MOSTAZA (semillas de mostaza, agua, vinagre de vino, sal, acidulante: ácido cítrico, conservador: disulfito potásico), YEMA DE HUEVO, ajo, concentrado de tomate doble (puré de tomate doble concentrado 28%), espesantes: guar y xantano. chicle, zumo de limón (reconstituido 99,97%, metabisulfito potásico E224 0,02), pimiento picante, sal, colorante: extracto de pimentón. Posible presencia de: mariscos, pescados, mostaza, huevos. ALMACENAMIENTO Después de abierto, mantener refrigerado, consumir dentro de los 2 días. Peso neto: 150g Valores nutricionales medios por 100 g: Valor energético 1837kJ o 446 kcal Grasas 47 g, incluidos ácidos grasos saturados 5 g Carbohidratos 3,10 g incluyendo azúcares 0,40 g Proteína 2,20 g Sal 0,77 gramos