Song Cha Yunnan - Té con alcohol

Hace mil años en China, Su Dongpo, un renombrado poeta y pintor, creó el primer destilado de hojas de té. En 2017, Yves, profesor universitario, decidió retomar esta receta y destilar él mismo estas hojas de té. En 2020 creó la gama Song Cha, compuesta por solo 3 ingredientes: hojas de té orgánico, agua natural y alcohol. Sin aditivos, sin azúcar y sin conservantes... La gama Song Cha es "Té, sólo té". Song Cha Yunnan 40° se elabora con té negro cultivado en las tierras altas de China, en la frontera con Birmania, desde hace 2000 años. Este terroir de gran altitud le da un sabor suave y con cuerpo. El alambique revela generosas notas de fruta cocida y miel que le confieren una agradable redondez en boca. ¡Se puede disfrutar con hielo, en cócteles e incluso como postre!