Especia shashlik de la abuela, orgánica

Uno de mis mejores recuerdos de la infancia es estar de pie en la cocina con mi abuela, marinando brochetas con innumerables especias diferentes y el abuelo luego asando las brochetas. ¡Le saqué la receta secreta y aquí está! Sazonar la carne con la mezcla y dejar toda la noche. Si quieres, puedes añadir unos tomates de la lata.El consejo de la abuela: mezclado con nata, ¡se vuelve súper tierno! tu ricardo