Nuestro polvo de canela de Ceilán orgánico Spicebar proviene de Madagascar, donde se cultiva de manera suave y sostenible en una cooperativa de agricultores.Solo se pelan trozos jóvenes y frescos de corteza del pequeño árbol de canela de hoja perenne y se muelen finamente. Así, el árbol tiene mejores condiciones para volver a crecer más rápido y tiene una vida útil más larga.Por supuesto, la canela en polvo orgánica es un clásico para el arroz con leche o para hornear galletas en época navideña. Pero también se puede usar muy bien con platos de carne orientales y curry indio.La canela de Ceilán orgánica tiene una nota sutilmente dulce, ligeramente regaliz y le da a cada plato un aroma especialmente cálido y vigorizante. Recomendamos probar el polvo de canela de Ceilán orgánico en un chocolate para beber o en un batido fresco.