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specul'house

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  • Fundada en 2009
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LA GALLETA SPECUL'HOUSE !
En el corazón de la bella región libanesa de Bélgica, desde 1984 hasta 2009, Jean-Pierre y Nicole Baeke ont insufflé tout leur art dans leur boulangerie de quartier. Au-delà du Pain qui faisait leur renommée, leur savoir-faire donnait vie à une variété de délices: tartas, pâtisseries, gâteaux divers et bien sûr, les incontournables SPECULOOS, véritables symboles caramélisés et épicés de la tradicional belge.

Fidèles à nos recettes tradicionalelles, les spéculoos représentaient l'âme même de leur craftat, ce qui les a amenés à créer, en 2009, leur propre marque, 'Specul'House', littéralement "la maison du spéculoos". Esta transición marcó un hito motivado por el deseo de ser español en un nuevo universo para preservar su pasión inicial. Ainsi, la boulangerie s'est transformée en una galletería.

Todo comienza con los espejos y las masas cuit, dos especialidades belgas incontournables.

Con la entrada rápida de leurs enfants dans l'aventure, les galletas Specul'House ont rápidamente conquis de muchas revistas y épiceries finas a través de todo el país. Chaque cookie es la expresión de una pasión familiar inébranlable y de un compromiso sin fallas envers l'authenticité, régalant ainsi les palais et perpétuant fièrement l'héritage de la tradition belge dans chaque bouchée.

L'aventure se poursuit en 2023 con Michael y Ludovic, dos de leurs enfants, que reprennent l'entreprise familiare con la misma pasión y bellas ambiciones.
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