MATCHA TE ECO : (300g) SOUTH GARDEN

South Garden Matcha Green Tea en polvo fino es un producto orgánico de primera calidad procedente de Japón. Con propiedades extraordinarias como su perfil vitamínico y polifenólico, siendo un producto organolépticamente muy privilegiado que se distingue del resto de variedades de té verde. El té Matcha ecológico de South Garden es de Kagoshima, ubicado en el sur de Japón, tiene un clima tropical que es ideal para el cultivo de té. La cantidad constante de clima cálido y lluvia es la combinación perfecta para un olor fresco y sabores ricos. Además, el paisaje agrícola rico en nutrientes de los depósitos minerales activos del volcán proporcionan alimento que asegura que nuestro té prospere con todos los nutrientes y beneficios para la salud. Las plantas de té verde están cubiertas para evitar la luz solar directa (la sombra estimula el aumento de clorofila y la producción de aminoácidos en las hojas, especialmente l-teanina). En la cosecha, los tallos y las partes gruesas se eliminan y las hojas se muelen hasta obtener un polvo de color verde oscuro conocido como Matcha (se consume la hoja entera). Hay tres grados de calidad de té verde Matcha, South Garden pertenece al grado superior, por lo que puede usarlo como té matcha premium.