Tandoori Masala Vasito Bio 120 ml

Nuestra mezcla de especias Tandoori Masala es un clásico de la cocina india. Esta especia se utiliza para condimentar carnes (especialmente aves), así como queso paneer o verduras. El pimentón y el ají le dan a esta mezcla su color rojo y su característico sabor picante; el ajo, el cilantro, el comino y el jengibre le dan profundidad. Nuestro Tandoori Masala fue desarrollado por Chutnify, uno de los mejores restaurantes indios de Berlín. Tandoori Masala fue popularizado por Kundan Lal Gujral, propietario del restaurante Moti Mahal en Delhi. Aunque el pollo se cocina en el horno Tandoor desde el siglo XVI, la versión de Gujral, crujiente por fuera y de color rojo brillante, ha sido un gran éxito. En la década de 1940, el restaurante era famoso y visitado por figuras como Nixon, JF Kennedy y Gandhi.