El fino enebro y las notas de frambuesa intensamente afrutadas determinan las características básicas de esta ginebra. Para ello, se destilan a mano frambuesas maduradas al sol. Diversas hierbas y especias como hojas de mora, canela, raíz de regaliz, pimiento rojo y apio de monte aseguran un aroma completo y redondo. Las naranjas orgánicas, los limones italianos de Amalfi y las peras aportan más frutosidad y una interacción equilibrada de dulzura y acidez. Para redondearlo, se utilizan varios pétalos para darle a la ginebra su nota suave y juguetona. Tras un largo periodo de almacenamiento, esta ginebra se embotella sin aromas artificiales ni azúcares añadidos y se sella y etiqueta a mano. EL MARIDAJE IDEAL Para todos los golosos, recomendamos combinar con el Tónico Mistelhains Trend de alta calidad. Que va a la perfección con su aroma afrutado de frambuesa y fresa. Al igual que nosotros, la start-up alemana de tónicas Mistelhains solo trabaja con ingredientes de alta calidad y sin sabores artificiales. Como guarnición, recomendamos una hoja de menta fresca o una ramita de romero. Para aquellos a los que no les guste lo dulce, recomendamos una tónica neutra como Fever-Tree Mediterranean Tonic Water. Esto te da un GinTonic algo más clásico, que sin embargo se caracteriza por la maravillosa nota de frambuesa de la ginebra.