Manteca de cacao cruda - 12 kg

Manteca de cacao CRUDA producida de forma artesanal en Francia (Drôme). El chocolate 100% cacao se prensa en un pistón a alta presión para separar la mantequilla. Luego se triturará el pastel para obtener cacao en polvo. Esta manteca de cacao no está desodorizada y se elabora sin aditivos.