Bottarga premium ahumada

Bottarga Ahumado en frío con madera de haya, le da un sabor delicado y ahumado a la bottarga. Ideal como aperitivo sobre tostadas. También va bien con carpaccio de vieira, pescado blanco, ostras... Ingredientes: huevos de salmonete salvaje Sal marina sin tratar Zona de pesca FAO34 Alérgenos: pescado Valores nutricionales por 100 gramos Energía: 366 Kcal o 1528 Kj Grasa 23g de los cuales saturados 9,3 g Carbohidratos 1.8g de los cuales azúcares 0,4 g Proteína 38g Sal 2,5g Almacenar en el refrigerador después de abrir