
Cassoulet de corteza de salchicha y mangas de pato - Epicures D'or 2024
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Descubra nuestro condimento de mostaza y miel, una armonía perfecta entre el picante de las semillas de mostaza marrón y la dulce suavidad de la miel de montaña. Utilizamos una mostaza amarilla seleccionada de Nomie, el sabor de las especias. Dulce y ligeramente picante, proporciona una textura cremosa y un sabor equilibrado. La miel procede de Rucher du Montcalm, situado en Ariège, donde las abejas se alimentan de flores silvestres a gran altitud, produciendo una miel aromática y delicadamente dulce. Este condimento versátil acompañará maravillosamente tus carnes a la parrilla, tus vinagretas caseras o incluso tus sándwiches gourmet. ¡Un toque de dulzura y carácter para realzar tus platos cotidianos!