Pimiento de la Vera Dulce
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Ñoras de la Vera de cosecha propia, recolectadas a mano y ahumadas con leña de encina al estilo tradicional. Variedad: Bola De color rojo y penetrante aroma a humo, a leña de encina y roble. Aportan color, aroma y sabor a las recetas. Presentación: Bolsa de 32g. Sugerencias de Uso: Las ñoras secas ahumadas son un ingrediente imprescindible en guisos tradicionales como lentejas, garbanzos o alubias, así como en estofados de carne y pescado y calderetas. Encajan también en arroces caldosos, patatas guisadas, sopas de ajo y migas extremeñas. Aportan color, sabor y un particular aroma ahumado a los platos.