CINCO ESTRELLAS • TENEDOR PARMESANO - SERAFINO ZANI

Tenedor de dos puntas para quesos curados, para despegar las hojuelas de parmesano y bifurcar los trozos individuales.    Cuchillo de acero inoxidable satinado con fina elaboración del mango (hueco para mayor equilibrio).    Acabado hecho a mano.    Caja de regalo serigrafiada con motivo Serafino Zani en blanco y negro.  Cinque Stelle dio luz verde a "la cocina sabia y la mesa feliz", un proyecto de Serafino Zani con el que Ettore Sottsass vuelve a situar el acero en el centro de la investigación sobre los objetos, con el objetivo principal de "rediseñar" la cocina y el mesa común, de memoria popular, con lenguajes contemporáneos.    El propio nombre, querido por Ettore Sottsass, revela una buena dosis de ironía que subraya una idea lejos del glamour, pero dirigida a la tranquila normalidad de las cosas simples y de alta calidad.    Grandes espesores, perfiles amplios, consistencia y peso, para ofrecer una relación sólida con el objeto.    Formas simples y casi arquetípicas, para usar con calma, para sugerir el placer de comer.  Estos cuchillos tienen toda la calidad de diseño y fabricación que se espera de un producto Serafino Zani: están perfectamente equilibrados y son agradables de sostener; Están fabricados en acero inoxidable 18/10 de gran espesor y calidad, cuidadosamente cepillados y acabados a mano. Con el programa "La cocina sabia y la mesa feliz", nacido en 2004 de la colaboración con el gran maestro del diseño italiano Ettore Sottsass, Serafino Zani vuelve a proponer el acero como protagonista de la mesa.    Se trata de un programa amplio y estructurado que, en continuidad con el pasado, desarrolla el tema de la vida cotidiana a través del uso de este material y explora todas las tipologías clásicas de la mesa y la cocina, hasta los accesorios y complementos para el habitar. El programa vuelve a poner al acero y su actitud más auténtica como material industrial sólido y duradero en el centro de una investigación sobre los objetos cuyo principal objetivo es "rediseñar" la cocina y la mesa común, de la memoria popular, con lenguajes contemporáneos, para hacerlo adecuado para personas de diferentes gustos y culturas.    El nombre elegido por Ettore Sottsass, con una buena dosis de ironía, subraya la idea de una vida cotidiana que ama la tranquila normalidad de las cosas simples, que funcionan bien, de gran calidad, que el diseño del más alto nivel puede interpretar. Cuchillos hechos para muchos, con las cualidades de unos pocos también son los cuchillos Five Star.    Es fundamental contar en la cocina con una serie de cuchillos funcionales que satisfagan las múltiples necesidades de quienes trabajan allí cada día.    Por ello, el gran maestro del estudio Sottsass Associati ha estudiado 7 tipos diferentes de cuchillos de cocina: dos de hoja larga, con punta redonda, para cortar pan y embutidos; dos con hoja más corta y puntiaguda para cortar carne; dos, pequeños y manejables, para limpiar verduras; finalmente el cuchillo para carne, con hoja dentada y que se vende en paquetes de 6. La serie se completa con los cuchillos para queso, con una forma especialmente atractiva: el clásico cuchillo para parmesano, el tenedor de dos puntas para parmesano para bifurcar las piezas y el cuchillo "campana" para quesos tiernos.  Un set indispensable para presentar mejor los quesos en nuestra mesa, vendido en un elegante envase, lo que lo convierte en una sabrosa idea de regalo si es necesario. Toda la línea de cuchillos está fabricada en acero inoxidable con acabado satinado.    La característica del mango hueco los hace especialmente de alta calidad, fáciles de manejar y fáciles de usar. El paquete incluye 1 cuchillo-tenedor para quesos curados