Aderezo de zanahoria x 450 ml

Esta sorprendente salsa proviene de Japón al norte de Kanazawa. Su proceso de fabricación es tan original como su sabor: las zanahorias se cosechan y luego se entierran en la nieve durante al menos dos meses. La zanahoria que queda viva sintetiza azúcares para resistir el frío y eso le da todo el sabor especial a esta salsa. Esta salsa a base de zanahoria nieve aporta una nota dulce a la acidez del vinagre de manzana, se puede combinar con todo tipo de entrantes, platos de carne, pescados y postres. Almacenamiento: Producto para ser almacenado en un lugar seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico durante 8 días para evitar la oxidación.