Aceite de Oliva Virgen Extra Premium (AOVE) de 5 variedades autóctonas de Alicante y Arbequina. Le llamamos MEDIUM por su picor y amargor medio. Nos encontramos en la montaña a 10 kilómetros del MAR MEDITERRANEO. En una zona aterrazada llena de pinos y almendros, lo que nos obliga a realizar la recogida de forma ARTESANAL. Las aceitunas son molturadas (EXTRACCION EN FRIO), en nuestra almazara FAMILIAR. Mas de 100 PREMIOS desde el 2012 tanto a la CALIDAD del aceite como al DISEÑO DE LA BOTELLA. Envasamos en botellas de ALUMINIO, irrompibles, ligeras y RECICLABLES.