Mama Cocha, café orgánico, 250g, en grano

Fino, tonificante, con fruta delicada - así es nuestra "Mama Cocha". Tueste: 6 de 11 / Cuerpo: 6 de 11 / Dulzor: 5 de 11 / Frutoso: 4 de 11 El nombre proviene de la mitología de los Incas - allí Mama Cocha es la protectora de los mares, marineros y pescadores. Como diosa de la fertilidad, también vigila la siembra y la cosecha. El café es una mezcla equilibrada de las variedades Arábica Catuai, Lempira y Pacamara. Los cafés crecen a una altitud de 1200 a 1800 metros (Sierra Madre/Colombia) o de 1700 a 1900 metros (Marcala/Honduras). Para los fanáticos de la navegación: la parte hondureña llegó a Alemania con el carguero "Avontuur", el café verde colombiano fue transportado con el "De Gallant". DE-ÖKO-037