mostaza chocolate

Mostaza de chocolate para platos salados como roulades, caza, platos a la parrilla, chorizo ​​blanco o casero, quesos duros y para condimentar salsas y aderezos.
 Esta mostaza con chocolate es algo especial porque está refinada con chocolate amargo al 70%. La nota de cacao y el sabor a mostaza ácida crean una armonía perfecta gracias a la miel. ¡Esta mostaza es una delicia para refinar los rollitos o para las salchichas blancas caseras!              La mostaza es un condimento muy conocido que se utiliza en muchos platos. Por ejemplo en vinagreta, en un asado enrollado o con una deliciosa salchicha a la parrilla.              La planta mostaza es una planta herbácea anual que puede crecer entre 10 cm y 2 m de altura, según la variedad. Su periodo de floración es en junio y julio. Dependiendo del tipo de mostaza, la cantidad de semillas de mostaza varía mucho. En la mostaza blanca puede haber entre cuatro y ocho semillas, en la mostaza negra entre 4 y 10, hasta 16 semillas, mientras que en la mostaza marrón hay incluso de 6 a 15, si no hasta 20 semillas.