Estos granos de cacao picados y tostados son para cualquiera que ame el sabor del cacao puro. Las puntas se pueden utilizar para refinar pralinés, chocolates, pasteles, tartas y postres, así como en la cocina. Los Nibs Coeur de Cacao Tostados Orgánicos están hechos de granos de cacao tostados. Los nibs de cacao de Schell proceden de una pequeña cooperativa de Ecuador y están elaborados con cacao Arriba Nacional, el cacao aromático típico de Ecuador. Una vez cosechados los granos de cacao, se fermentan durante varios días. Esto sirve, entre otras cosas, para desarrollar una amplia variedad de sabores. Una vez finalizado este proceso, las judías se limpian, se secan, se pelan y se cortan en trozos pequeños. Tiene un sabor a cacao ligeramente amargo, ácido pero intenso. Los Nibs Coeur de Cacao orgánicos tostados contienen valiosos ingredientes como hierro, magnesio, calcio, ácidos grasos insaturados y fibra, lo que se garantiza mediante un procesamiento cuidadoso. El magnesio es importante para suministrar energía al cerebro y los músculos. Esto también regula el metabolismo y la presión arterial. El magnesio también es necesario para fortalecer los huesos. El contenido de calcio es incluso mayor que el de la leche. Esto promueve el desarrollo de huesos y dientes, que son necesarios para los músculos y las vías nerviosas. Los antioxidantes que contiene fortalecen el sistema cardiovascular, retrasan el envejecimiento prematuro y ayudan a reducir los niveles de colesterol. La fibra que contienen asegura saciedad a largo plazo, así como una digestión saludable e incluso puede ayudarte a perder peso. Por eso se pueden utilizar en muesli, para cocinar o para hornear. Pero también para refinar bombones o chocolate, como el chocolate negro Coeur de Cacao. En los postres destacan por su aroma a chocolate o pueden tener un efecto complementario. Si quieres hacer algo bueno por ti mismo o vivir un estilo de vida vegano, ¡estos granos de cacao Coeur de Cacao están hechos para ti! Regale nuestros granos de cacao Coeur de Cocoa a amigos y conocidos preocupados por la nutrición. El chocolate y los bombones se pueden pedir online aquí, en la tienda de chocolates Schell. Entregamos los chocolates y pralinés en la dirección que elijas. Si lo deseas, también puedes enviar nuestros productos artesanales a amigos y familiares. Seguramente estarán encantados con los exclusivos chocolates o los deliciosos bombones. O pásate por nuestra cafetería y disfruta de un delicioso trozo de tarta o tarta de nuestra pastelería propia con una excelente taza de café. También ofrecemos nuestros exclusivos bombones y pralinés para llevar.